来源：互联网
2023-09-08 18:27:08
极目新闻记者 余渊
一名男子和母亲到辽宁盘锦一家餐馆点了碗汤，上菜后才发现这碗售价10元钱的“清汤”，不像当地其他餐馆卖的那样，会加粉丝、白菜和干豆腐，竟然真的只是清汤寡水，连一片菜叶都没有。9月8日，当事餐馆工作人员告诉极目新闻记者，有顾客不喜欢吃粉丝和干豆腐，只爱喝“光汤”，他们才推出了这款产品，“目前已经将这款汤下架。”
【资料图】
（视频截图）
顾客：10元买的清汤里只有汤
当事男子张先生（化姓）发布的视频显示，男子面前的餐桌上摆着一大碗汤，碗内除了汤水以外，没有任何其他内容。店内标价牌上写着，这款“清汤”售价10元钱。对此，男子在视频中表示，“10块钱一碗汤，真的是一碗汤，大家避避坑吧。”
据了解，上述视频拍摄于辽宁盘锦兴隆台区工业街附近一家餐馆内。张先生在发布视频时写道，“第一次见这么做生意的，一碗汤卖10元，在盘锦的同类店里应该是独一份。”
9月8日上午，张先生告诉极目新闻记者，目前店家仍未处理此事，没有向他们退钱。极目新闻记者注意到，张先生此前在视频评论区回复网友时称，他在当地三、四家同类餐馆喝过清汤，有8元钱的，也有10元钱的，但无一例外，汤里都放了粉丝和干豆腐。当时点餐的是他母亲，店员确实有和他母亲说清汤的事，但他母亲可能没听明白，因为按照当地的习惯，正常理解下清汤都不可能只是一碗“光汤”。
（视频截图）
张先生还称，那家店里牛肉汤的标价是14元，他当时就询问了店家能不能另外加4元钱，变成14元钱的牛肉汤，但店员告诉他4元钱只能加干豆腐和粉丝，“如果按照店员所说的，那么花同样的价钱，牛肉到哪里去了呢？”
当地商家：清汤里会加粉丝和干豆腐
当地所谓的“清汤”，究竟是什么样的？
9月8日下午，极目新闻记者以顾客身份致电兴隆台区另外一家餐馆，工作人员表示店内有清汤售卖，虽然这款菜品的名字叫“清汤”，但并不代表碗里只有汤水，“我们会在里面加粉丝、白菜和干豆腐，8元一碗。”
有盘锦本地网友表示，她看了上述视频之后不知道该说什么，本地商家一般都会在清汤里加粉丝和干豆腐，也有商家会在汤里加其他配菜，但不可能只是清汤寡水。多数当地网友赞同这一看法，称从未吃到过这种只有汤的“清汤”。
一位曾到当事餐馆吃过饭的网友则称，平心而论那家店味道不错，大部分餐品的价格都很正常，但这碗10元钱的清汤，他觉得是有问题的，“但凡加点菜和干豆腐，博主也不会发这个视频。”
“这是我认知里的牛肉汤清汤。”9月8日中午，张先生在自己的社交账号内更新了一条视频。视频中，张先生前往当地另一家餐馆，点了一份牛肉汤以及一份清汤。上菜后，能够明显看到那碗“清汤”里，放了许多粉丝、干豆腐以及香菜。
张先生还在视频最后晒出了结账单，那碗“清汤”的售价为8元钱，牛肉汤则为15元钱。
不少网友在看了这条视频后，纷纷留言称，“这才是当地正常的清汤。”
涉事餐馆：已将产品下架
9月8日，当事餐馆工作人员告诉极目新闻记者，以前他们家是不卖这种清汤的，后来有顾客说不喜欢吃粉丝和干豆腐，只爱喝“光汤”，他们才推出了这款产品。事发时，那名顾客的母亲到他们店点餐时，店员已经提前说明了，其他情况他并不清楚。
该工作人员还称，目前他们已经将那款“清汤”下架了。至于将“清汤”下架的具体原因，其表示并不清楚。
极目新闻记者就此事致电兴隆台区市场监督管理局，相关工作人员表示，需将情况反映给办公室同事。记者多次拨打该局办公室电话，始终无人接听。
盘锦市12345政务服务便民热线工作人员表示，他们将把相关情况转交给市场监督管理部门进行处理。
来源：极目新闻
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